1 påse Veggo ”kycklingbitar”
6 dl pastaskruvar
1 röd paprika
1 grön paprika
2 tsk curry
25 g mjölkfritt margarin
1 grönsaksbuljongtärning
Sojagrädde


1. Stek bitarna i mjölkfritt margarin i stekpanna, koka pastan i en gryta bredvid.
2. Krydda bitarna med salt, svart- vit- och cayennepeppar.
3. Blanda bitar, avrunnen pasta och finhackad paprika i en ugnsfast form.
4. Dags för currysåsen! Smält margarinet i en gryta och fräs curryn kort.
5. Häll i mjölet, buljongtärningen och vattnet – späd ut med sojagrädde till den är lagom i konsistensen.
6. Häll såsen i den ugnsfasta formen och ställ in den i mitten av ugnen.
7. När de bitar som syns börjar bli knapriga är det färdigt!

Annonser